新大久保 ☆ サムゲタン > サムゲタンと一緒に食べたもの

『姉妹や 新大久保店』の黒米サムゲタン ブックマーク数

先日行ってきたばかりの『姉妹や 新大久保店』に、またまた行ってきました。なんどでも行きたくなる素敵なお店です。

『姉妹や 新大久保店』の黒米サムゲタン

今回のお目当ては“黒米参鳥湯(黒米サムゲタン)”です。こだわりの姉妹やさんだからきっと美味しい素敵なサムゲタンに違いないと思っていたんですけど、想像していたサムゲタンの10倍くらい素敵なサムゲタンでした。

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『ソウル本家』の大鍋で煮たサムゲタンとおかず食べ放題 ブックマーク数

久しぶりの新大久保!ちょっとの間に街の風景が変わっていてちょっとびっくりしました。どんどん洗練された街になっていくなあ・・

今回おいしいサムゲタンを頂いたのは“チョンガーネ”の隣にある『ソウル本家』です。このお店のサムゲタンは、毎日大きなお鍋でぐつぐつ煮て作っているそうです。

『ソウル本家』の大鍋で煮たサムゲタン

上にパプリカや錦糸卵を乗せて飾り付けることもない、素朴なサムゲタンです。味はやや薬膳っぽさが濃い感じです。

美味しい料理と人懐っこい店長さんに癒されてきました。また行こうっと。

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大使館の韓国料理は新大久保の他の店とはちょっと違う ブックマーク数

ランチの後のお茶にはよく立ち寄るけれどお料理を食べるのは初めての職安通り『大使館』。ここの韓国料理は新大久保の他の店とはかなり違う、独自路線です。

乾杯!新大久保韓国料理『大使館』

食べる前に、ノンアルコールビールでかんぱーい♪この日は6人で食べたり飲んだりしました。広くてゆったりしてるので大人数のときはとってもおすすめ。

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